Olá! Tudo bom?
Hoje eu trouxe para você uma receita que
serve muito bem de almoço, de jantar, fantástica para quem quer emagrecer, para quem quer desinchar…
Ele é super barata, rende muito, os ingredientes
são super fáceis, deve ter tudo isso aí na sua casa.
Fica comigo até o final, que você não vai
querer perder. Antes de mais nada, se você é novo, seja
bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.
Aqui tem vídeo novo todos os dias de receita,
nutrição, saúde e boa forma, você não vai querer perder. Se você conhece alguém que vai gostar desse
tipo de receita, compartilhe ela.
Vamos juntos ampliar essa corrente do bem.
Vamos começar, então.
Eu tenho a minha frigideira aqui que já está
aquecendo.
Vou colocar nela o azeite e vou colocar, a
primeira coisa de tudo, a cebola para dourar.
Vamos esperar essa cebola dar uma boa murchadinhae,
espera aí. Agora que a cebola já está douradinha, a
gente acrescenta o alho.
Não é legal você acrescentar o alho junto,
porque senão, como o alho tem menos água do que a cebola, se você bota tudo de uma
vez só, ele vai amargar.
Não vai ficar legal. Então, deixa ele aqui que ele também vai
dourar até daqui a pouquinho e a gente já volta quando ele tiver no ponto certinho.
Quando já estiver tudo assim douradinho,
refogadinho, a gente acrescenta o peito de frango desfiado, cozidinho.
Eu, realmente, só cozinhei na água com sal,
porque como eu ia temperar aqui depois, não pus nenhum grande tempero no frango.
Peguei uma panela, botei um pouco de água
e um pouco de sal, esperei ferver, botei o frango lá, depois que ele cozinhou, você
desfia ele com o garfo.
Vai soltando assim, que ele vai ficando todo
desfiadinho assim. Dar uma refogadinha aqui… O meu frango já tinha sal, então, como eu
falei, não é? Na água, então não precisa acrescentar
mais sal aqui. Agora, o que eu vou fazer? Eu vou passar esse frango, que está já refogadinho,
para esse refratário aqui.
Vou acrescentar aqui agora, então, o chuchu. Eu já cozinhei o chuchu. Cozinhei ele no vapor, você cozinha do jeito
que você quiser. Sempre lembrando, que o chuchu ajuda muito
a desinchar, gente.
Ele é super rico em potássio.
Então, é realmente uma ótima adição para
quem quer emagrecer, diminuir celulite, controlar a pressão arterial… É uma ótima mesmo. Então, vou mexer aqui e eu vou acrescentar
também a cenoura cozidinha, do mesmo tamanhinho do chuchu.
Também cozinhei no vapor.
Pronto. Agora, tem a opção de você servir ele assim
ou fazer um molhinho para ficar com uma cara de maionese, daquelas de churrasco, mais incrementada. Eu tenho aqui o iogurte natural desnatado,
e eu vou misturar… Ui! O meu orégano, o sal e a pimentinha do reino.
Sempre lembrando que eu tenho vídeo aqui
no canal falando sobre as propriedades do chuchu, do orégano, do iogurte natural, da
cenoura…
E outras ideias para você comer frango desfiado.
Vídeo é o que não falta aqui no canal,
vocês já sabem. Se você quiser saber mais, é só você acessar
lá na descrição, que todos esses links vão estar lá. E agora também, eu vou botar a salsinha,
que também ajuda a desinchar. Então, essa salada, realmente, é deliciosa
para quem quer diminuir a pressão arterial, para quem quer melhorar o inchaço.
E é um prato completo, não é, gente?
Acaba que é uma ótima opção de jantar,
dá para você deixar pronto, assim.
Dá para você levar na sua marmita para o
trabalho, para você se organizar… Se você quiser aumentar a quantidade de proteína
é só você colocar mais frango, se você achar que já está bom, como eu acho, fica
assim mesmo.
Sempre lembrando que aqui embaixo também
tem as informações nutricionais.
Voltando, então, gente! Eu dei uma organizadinha aqui e já servi
uma porção para vocês verem, o restante está aqui. Então, dá para vocês verem. Olha só, o quanto vai render essas salada. Isso é super importante hoje em dia, não
é? E eu quero te lembrar também que você pode
fazê-la com maionese de abacate, que eu tenho receita da maionese de linhaça,
que eu também tenho a receita aqui…
Para fazer como se fosse essa salada de maionese,
que a gente, normalmente, faz em churrasco, não é?
Faz para comer no final de semana, mas aí,
se você quiser usar maionese, uma dessas… Use uma dessas versões light, saudáveis,
que eu te passei aqui, não é? Que você pode preparar na sua própria casa,
muito mais interessantes em termos de qualidade da gordura.
Ou, se você não quiser, você usa essa que
é com menos gordura, que é com o iogurte natural, que é como está aqui.
E lembrando que aqui embaixo, na descrição,
também tem as calorias.
E quando você for lá, você vai ver que
a quantidade de carboidratos é muito menor do que você imaginava. Porque, apesar de ter cenoura, a proporção
é pequena e a cenoura não é um vilão tão grande aqui.
você vai fazer assim, exatamente como eu fiz, com o iogurte temperadinho ou se você
vai usar uma dessas duas maioneses que eu tenho receita aqui, de abacate ou de linhaça?
Compartilhe esse conteúdo com quem você sabe
que vai gostar dessa receita.
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
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